Formation de 1350h à 6h par jour

Programme

Le programme Pâtisserie vise à former des personnes qui effectueront des travaux liés à la préparation, à la confection, à la cuisson, à la décoration de pâtisseries et de desserts et à la présentation de desserts à la commande et à l'assiette.

Prévoir un montant d'environ 300$ pour la tenue vestimentaire (uniforme) que vous devrez payer directement au fournisseur à la rentrée administrative. Vous devez obligatoirement porter l’uniforme lequel comprend les articles suivants : chapeau framboise, vestes de chef avec logo (3), pantalons noirs (2), tabliers (3), souliers de sécurité noirs.

Rencontre d'information

Une rencontre est prévue avant le début de la formation pour le détail sur la formation et l’essai des uniformes.  Date à confirmer.

Inscription

Veuillez prendre note qu’une fois votre demande d’admission en ligne complétée, vous devrez OBLIGATOIREMENT nous faire parvenir les documents suivants en les téléversant dans votre dossier en ligne sur admissionfp.com le plus rapidement possible:

1- Votre formulaire de demande d’admission SIGNÉ. (Vous pourrez l’imprimer après avoir complété votre demande d’admission en ligne.)

2- Si vous êtes né(e) au Québec*, votre certificat de naissance grand format ORIGINAL émis par le directeur de l’état civil du Québec.

3-  Votre carte d’assurance maladie valide et permis de conduire valide.

4- Votre dernier relevé de notes.

Inscription internationale

Né(e) hors Québec, vous devrez fournir votre certificat de naissance (traduit en langue française), une preuve de citoyenneté canadienne, votre carte d’assurance maladie ET une preuve de résidence au Québec depuis les 52 dernières semaines.

Aide financière

L’école est accréditée pour émettre des reçus d’impôt et nos programmes sont admissibles au REEE (no d’accréditation: 7009/11445). Concernant les Prêts & Bourses, il faut compléter une demande sur le site du ministère: http://afe.gouv.qc.ca.   Une conseillère est disponible, sur rendez-vous, pour aider les élèves ou pour répondre à leurs questions. 

Transport

Le service d’autobus est GRATUIT pour les élèves de l’école durant la semaine.  À partir de la gare de Saint-Jérôme jusqu’à Rivière-Rouge. Visitez TaCL pour les circuits.

Report ou annulation

L’école se réserve le droit de reporter ou annuler une formation advenant un faible taux d’inscription.