Pour développer une vision globale et actuelle du monde du vin
Vous possédez déjà des notions de base dans le domaine des vins et désirez approfondir vos connaissances? Que vous soyez un professionnel du milieu de la restauration ou un amateur assumé, les modules de Professionnel du vin ont été conçus sur mesure pour étancher votre soif d’apprendre et pour vous ouvrir les portes d’une carrière passionnante dans le merveilleux monde de la sommellerie.
Offert sous forme de 3 différents modules, ce programme vous permettra de développer une vision globale des enjeux propres à la vitiviniculture.
3 modules échelonnés sur une durée d’un an et demi, à temps partiel
Total de 268 heures de cours réparties comme suit :
- Module 1 : 80 heures
- Module 2 : 84 heures
- Module 3 : 104 heures
Le module 1 est préalable aux modules 2 et 3
Les modules 2 et 3 peuvent se faire à la carte
Le candidat recevra une attestation de réussite de l’ITHQ pour chaque module complété.
Cours offerts les lundis et mardis ou les mercredis et jeudis, de 18 h 30 à 22 h 30
Début des cours à l'automne et à l'hiver
Pour vous inscrire à ce programme, vous devez :
- être âgé d’au moins 18 ans avant le début des cours
- posséder de bonnes connaissances de base dans le domaine des vins
- posséder une connaissance suffisante de la langue française, orale et écrite