École hôtelière de la Capitale

Diploma of Vocational Studies (DVS)

Program	Group	Status	D/E	Start Date
Boucherie de détail	BD2521AJ BD2521AJ		D	Sept. 8th, 2025
Boulangerie	B2511AJ B2511AJ		D	Sept. 16th, 2025
Conseil et vente de voyages	V2591-92 V2591-92		D	Aug. 25th, 2025
Cuisine	C31-32-33 C31-32-33		D	Aug. 18th, 2025
	ENRICHIE ENRICHIE		D	Aug. 18th, 2025
Pâtisserie	P2551-52 P2551-52		D	Aug. 18th, 2025
Service de la restauration	SR2571AJ SR2571AJ		D	Sept. 25th, 2025

Attestation of Vocational Specialty (AVS)

Program	Group	Status	D/E	Start Date
Cuisine du marché	CM2442HS CM2442HS		E	Feb. 24th, 2025
Sommellerie	S2581AJ S2581AJ		D	Aug. 25th, 2025

Student for a Day

Program	Group	Status	D/E	Start Date
Élève d'un jour / Stage d'un jour	EHC EHC		D/E	Continuous entry