Élevage de bétail laitiers

Code	4215
Sanction	AEP
Secteur	Agriculture et pêches
Durée totale	570 heures
Nombre d'unités	38

Formation

Conditions d'admission
et préalables

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Objectifs du programme

Préparer à l’exercice du métier d’ouvrière et d’ouvrier agricole spécialisé en production laitière. De façon générale, ces personnes travaillent au sein de moyennes ou de grandes entreprises agricoles. Les tâches exercées se rattachent spécifiquement au troupeau laitier. Elles devront nourrir les animaux, traire les vaches, assurer les soins d’hygiène et de santé du troupeau, appliquer les programmes de reproduction et entretenir les bâtiments et les équipements.

Fonction de travail

Ouvrière, ouvrier agricole spécialisé en production laitière

Contenu du programme

Code	Énoncé de la compétence	Heures	Unités
AEP 215-011	Se situer au regard du métier et de la démarche de formation	15	1
AEP 215-022	Appliquer des règles de santé et de sécurité au travail	30	2
AEP 215-031	Communiquer efficacement en milieu de travail	15	1
AEP 215-041	Utiliser des moyens de recherche d’emploi	15	1
AEP 215-052	S’initier à la pratique du métier	30	2
AEP 215-114	Appliquer des notions d’alimentation animale	60	4
AEP 215-144	S’intégrer au milieu de travail	60	4
AEP 221-064	Appliquer des notions d’anatomie et de physiologie animale	60	4
AEP 221-073	Traire les vaches et contrôler la qualité du lait	45	3
AEP 221-084	Appliquer des soins d’hygiène et de santé aux bovins laitiers	60	4
AEP 221-093	Appliquer des notions de génétique de reproduction animale	45	3
AEP 221-113	Appliquer un programme de reproduction d’amélioration des bovins laitiers	45	3
AEP 221-123	Appliquer un programme d’alimentation aux bovins laitiers	45	3
AEP 221-243	Entretenir régulièrement des bâtiments	45	3
		570	38

Conditions d'admission et préalables

Est admissible à un programme d’études menant à une AEP la personne qui satisfait aux conditions suivantes :
1. avoir obtenu au moins les unités de 3e secondaire ou l’équivalent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique;
ou avoir obtenu une attestation d’équivalence de niveau de scolarité (AENS);
ou avoir réussi le test de développement général (TDG) avec ou sans préalable spécifique.
2. avoir interrompu ses études à temps plein pendant au moins douze mois;
ou avoir 18 ans au moment de l’entrée en formation;
ou avoir obtenu un diplôme d’études secondaires (DES) ou un diplôme d’études professionnelles (DEP) ou leur équivalent;
ou satisfaire aux normes d’admissibilité de la Mesure de la formation de la main-d’œuvre d’Emploi-Québec.
(Cette AEP est admissible à la passerelle CFMS-AEP.)

Conditions d’admission à la passerelle CFMS-AEP

Les conditions d’admission de la passerelle CFMS-AEP sont identiques à celles de la passerelle CFMS-DEP :
• être titulaire d’un CFMS;
• ET être âgé d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire où il commence sa FP;
• ET avoir obtenu les unités requises en LE, en LS et en mathématiques du 1er cycle du secondaire de la formation générale des jeunes ou de la 2e secondaire de la formation générale des adultes.

Organismes scolaires offrant le programme

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Élevage de bétail laitiers

Les ouvrières et les ouvriers agricoles spécialisés en production laitière nourrissent et traitent les vaches, assurent les soins d’hygiène et de santé du troupeau, appliquent les programmes de reproduction et entretiennent l’équipement et les bâtiments. Un emploi comme ouvrier agricole spécialisé en production laitière convient aux personnes calmes, attentionnées, débrouillardes et dotées d’une bonne endurance physique. C’est un métier essentiel.