Grandes cultures

Code	5254
Sanction	DEP
Secteur	Agriculture et pêches
Durée totale	1 095 heures
Durée approximative en mois	11 mois
Nombre d'unités	73
Statut	Programme approuvé en 2001.

Formation

Conditions d'admission
et préalables

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Objectifs du programme

Acquérir les connaissances, les habiletés et les attitudes nécessaires pour exercer le métier d'ouvrière ou d'ouvrier en grandes cultures. En lien avec les tâches à exercer dans des exploitations de céréales et de protéagineux (maïs, soya, orge, pois, haricot sec, féverole, chou-fleur, etc.) ou dans des exploitations de fourrage, l'élève acquiert les compétences suivantes :

Les compétences nécessaires à l'établissement, à l'entretien et à la récolte des grandes cultures (récolter et entreposer des plantes fourragères, récolter des grains, effectuer des travaux de préparation du sol, implanter une culture, etc.);

Les compétences nécessaires à sa polyvalence et à son efficacité dans le domaine des grandes cultures (conduire de la machinerie agricole, effectuer des calculs liés à la régie des grandes cultures, utiliser la technologie informatique, effectuer l'entretien et les réparations mineures des bâtiments, établir des liens entre la protection des cultures et la régie des grandes cultures,etc.).

Contenu du programme

Code	Énoncé de la compétence	Heures	Unités
204-622	Se situer au regard du métier et de la démarche de formation	30	2
204-633	Agir de façon sécuritaire en milieu de travail	45	3
204-643	Conduire de la machinerie agricole	45	3
204-653	Établir des liens entre l’anatomie et la physiologie végétales et la régie des grandes cultures	45	3
204-664	Récolter et entreposer les plantes fourragères	60	4
204-672	Effectuer des calculs liés à la régie des grandes cultures	30	2
204-685	Utiliser la technologie informatique	75	5
204-695	Récolter les grains	75	5
204-703	Conditionner et entreposer les grains	45	3
204-713	Effectuer l’entretien périodique des tracteurs	45	3
204-726	Effectuer des travaux de préparation primaire du sol	90	6
204-733	Effectuer des opérations d’oxycoupage et de soudage à l’arc	45	3
204-744	Effectuer l’entretien et les réparations mineures de l’outillage, de la machinerie et de petits moteurs	60	4
204-754	Effectuer des opérations liées à la préparation d’un plan de fertilisation	60	4
204-763	Effectuer l’entretien et les réparations mineures des bâtiments	45	3
204-772	Établir des liens entre la protection des cultures et la régie des grandes cultures	30	2
204-785	Implanter une culture	75	5
204-793	Inspecter les cultures	45	3
204-804	Entretenir une culture	60	4
204-811	Utiliser des moyens de recherche d’emploi	15	1
204-825	S’intégrer au milieu de travail	75	5
		1095	73

Conditions d'admission et préalables

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l’une des conditions suivantes :

La personne est titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu (ex. : attestation d’équivalence de niveau de scolarité) ou d’un diplôme d’études supérieures, comme le diplôme d’études collégiales ou le baccalauréat.
OU
La personne est âgée d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle elle commence sa formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre ou a réalisé des apprentissages reconnus comme étant équivalents.
OU
La personne est âgée d’au moins 18 ans au moment d’entreprendre sa formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que les préalables spécifiques (voir le tableau ci-après), ou a réalisé des apprentissages reconnus comme étant équivalents.
OU
La personne a obtenu les unités de 3e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre et poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle pour obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre.

Remarque :
La personne doit également être titulaire d'un permis de conduire de classe 5 (véhicule de promenade, véhicule automobile comptant deux essieux et dont la masse nette est inférieure à 4,500 kg, habitation motorisée, véhicule-outil ou véhicule de service) ou de classe 8 (tracteur de ferme).

Préalables fonctionnels

Une personne qui a atteint l’âge de 18 ans peut être admise à un programme d’études menant à un Diplôme d’études professionnelles (DEP) sur la base des préalables fonctionnels. Ces préalables fonctionnels, prescrits pour une personne qui a atteint l’âge de 18 ans à la date de début de fréquentation déclarée dans le programme d’études professionnelle sont : la réussite du test de développement général (TDG) et l’obtention et la réussite des épreuves relatives aux préalables spécifiques en langue d’enseignement et en mathématique, s’il y a lieu.

Ce tableau indique les nouveaux codes de cours de la formation de base commune (FBC) et de la formation de base diversifiée (FBD) exigés pour les préalables spécifiques en langue d’enseignement et en mathématique pour le programme d’études visé. Dans le contexte où les nouveaux codes de cours de la FBC et de la FBD sont en implantation progressive, on indique entre parenthèses les anciens codes de cours toujours valides. Le code de cours équivalent en formation générale des jeunes est également indiqué dans ce tableau. Lorsqu’un DEP n’exige pas de préalables spécifiques en langue d’enseignement ou en mathématique, un (-) figure dans les cellules visées. Il est à noter que les préalables fonctionnels ne s’appliquent pas pour les programmes d’attestation de spécialisation professionnelle (ASP).

Préalables spécifiques

Langue d'enseignement		Langue seconde		Mathématique
Adultes	Jeunes	Adultes	Jeunes	Adultes	Jeunes
FRA-2102-2 ou (FRA-2033-1)	132-308 ou (128-316)	-	-	-	-

Organismes scolaires offrant le programme

Région

Région :

Horaire :

Tous

Jour

Soir

Particularité :

Abitibi-Témiscamingue

Légende

Places disponibles
Admission sur liste d'attente
Cours complet

CSS du Lac-Témiscamingue

Centre de formation professionnelle	Groupe	État	J/S	Date de début
Centre Frère-Moffet F.P.	—	—	—	—

Centre-du-Québec

Légende

Places disponibles
Admission sur liste d'attente
Cours complet

CSS de la Riveraine

Centre de formation professionnelle	Groupe	État	J/S	Date de début
École d'agriculture de Nicolet	Nov. 2025		J	24 nov. 2025

Laurentides

Légende

Places disponibles
Admission sur liste d'attente
Cours complet

CSS des Mille-Îles

Centre de formation professionnelle	Groupe	État	J/S	Date de début
Centre de formation agricole de Mirabel	—	—	—	—

Montérégie

Légende

Places disponibles
Admission sur liste d'attente
Cours complet

CSS de la Vallée-des-Tisserands

Centre de formation professionnelle	Groupe	État	J/S	Date de début
CFP du Suroît – Édifice Saint-Joseph	—	—	—	—

CSS de Saint-Hyacinthe

Centre de formation professionnelle	Groupe	État	J/S	Date de début
École professionnelle de Saint-Hyacinthe	25GRAN51		J	12 août 2025
EPSH – Reconnaissance des acquis	RAC		J/S	Entrée continue

Ouvrier agricole (grande culture)

Les ouvrières et les ouvriers agricoles conduisent un tracteur, épandent le fumier, sèment, cultivent et font la récolte ainsi que l’entreposage des cultures. Ils exécutent des travaux de préparation du sol et d’implantation de cultures dans des exploitations de céréales ou dans des exploitations de fourrage. Ils entretiennent l’équipement et les bâtiments agricoles. Dans le cadre de leurs fonctions, ils peuvent avoir à préparer les produits pour la ferme et à tenir des registres informatiques. C’est un métier essentiel pour qui aime le plein air et possède une bonne endurance physique. Un emploi comme ouvrier agricole convient aux personnes actives, débrouillardes et minutieuses.