Les plâtrières et les plâtriers appliquent des enduits (plâtre, mortier, ciment, stuc, etc.) sur différents types de surfaces. Ils posent du ruban sur les joints des feuilles de gypse, réparent et sablent les surfaces, réalisent et installent des moulures et des éléments d’ornementation. C’est un métier de la construction qui exige de l’endurance et de la dextérité manuelle. Un emploi de plâtrier convient aux personnes minutieuses qui aiment le travail réalisé à la perfection.